Home » МУЛЬТИВАРКА » Молочная каша в мультиварке Perfezza

Молочная каша в мультиварке Perfezza

Моя любовь к мультиварке началась именно с молочной каши. Ну а как иначе, если мы молочная семья. :-) Любим молочные продукты во всех их разновидностях. Любим и едим. Если йогурт — то литрами, если сметана — то ведрами, если молочная кашка… тоже не мало. :-)

приготовка, молоко, завтрак, мультиварка perfezza

Молочная каша в мультиварке Perfezza

Что я только не пробовала, чтоб все мы регулярно и удачно ели молочные кашки. И в хлебопечке их делала (кстати удобно очень), и в духовке обычной, и а аэрогриле. Но молочная каша в мультиварке — это ЧТО-ТО!!! Я даже не могу описать словами весь кайф от процесса приготовления и потребления.

Начну с того, что молочная каша в мультиварке не пригорает ко дну и не убегает через край кастрюльки. Добъю тем, что за приготовлением молочной каши в мультиварке совсем не нужно следить — готовится как и все другие блюда, по принципу «заложил продукты — закрыл крышку — выбрал нужную программу — пришел по сигналу кушать».
Согласитесь, достаточно лениво! :-)

Но это еще не все. В мультиварках есть функция отложенного старта, которая сводит приготовление УТРЕННЕЙ молочной каши, не просто к ленивому минимуму, а к мега-ленивому минимуму. :-) Суть в том, что закинув все продукты вечером и нажав необходимые кнопки вы в заданное время получаете готовую, горяченькую кашку. Солдат спит — служба идет, я сплю — завтрак готовится. СУПЕР!!!

Учитывая все вышесказанное, любимая ранее овсянка отошла на задний план, теперь любимыми стали те кашки, которые раньше было не очень приятно готовить (рисовая, гречневая, пшенная).

Что касается соотношения крупы/молока/воды, то для первого раза я советую брать следующее количество:
на 1 часть крупы нужно 3 части воды и 4 части молока

ИЛИ

— крупа (0,5 мультистакана)
— вода (1,5 мультистакана)
— молоко (2 мультистакана)
— сахар (по вкусу)
— соль (щипотка)
— сливочное масло (по вкусу)

Режим: СУП/ КАША/ SOUP
Время: 1 час, но можно выключить раньше

Ничего не варим заранее, не усложняем себе жизнь, все максимально просто — промываем крупу, засыпаем ее в чашу мультиварки, заливаем молоком, водой. Добавляем сахар, соль и масло. Включаем нужный режим и уходим.

приготовка, молоко, завтрак, мультиварка perfezza

Молочная пшенная каша в мультиварке Perfezza

При таких пропорциях кашка получается в меру густая. Дальше уже можно будет определить свои вкусы и предпочтения — что-то добавить, убавить или оставить без изменений.

Эти рекомендации относятся к цельнозерновым крупам. Сечки и хлопья я вообще не советую готовить в мультиварке.

Недавно узнала, что молочную кашку можно разнообразить изюмом. Очень вкусно получается.

приготовка, молоко, завтрак, мультиварка perfezza

Молочная рисовая каша в мультиварке Perfezza

Не забудьте подписаться на обновления сайта! Введите свой email.