За что я люблю медленноварку

Каждый раз, когда мне хотелось какой-то новый приборчик на кухню передо мной становился выбор — еще одна мультиварка, медленноварка или скороварка.

Слышала очень много хорошего про скороварки, но этот агрегат отпал практически сразу — боюсь я их. :-( На медленноварку меня зазывали очень часто, но почему-то никто не мог мне объяснить ЧТО же в ней такого хорошего. Потому каждый раз, после моих скитаний в доме появлялась еще одна мультиварка. :-)))

И вот наконец мне захотелось чего-то новенького — была куплена медленноварка. Я не могу нарадоваться ею и теперь понимаю почему мне никто не мог объяснить что же в ней такого хорошего — я сама уже не раз оказываюсь в ступоре, когда меня просят подробнее рассказать о ней.

Я не знаю почему так получается. Может потому, что прибор до безумия простой, но сформировать что-то вразумительное в отношении медленноварки не получается. Кроме как «СУПЕР!» и «КЛАССНО!». :-)

Я задумалась и все-таки обнаружила моменты, которые меня особо радуют при пользовании медленноваркой. Рассказываю…

Читать дальше…

Узвар в медленноварке

Украинцы любят покушать, и не менее сильно любят выпить. Но, к счастью, пьют они не только спиртные напитки, но и вкуснейшие кисели, узвары и т.д. Узвар – удивительный напиток, в котором открывается вся щедрость украинского народа. Куда до национального напитка несчастному столовскому компоту! В нем десятки фруктов, собранных и приготовленных трудолюбивыми руками украинских женщин. Главная особенность узвара в том, что его настаивают, а не варят, так что большинство витаминов сохраняется. Именно поэтому для приготовления узвара лучше всего подходит именно медленноварка.

медленноварка, напитки

Чтобы приготовить узвар вам понадобятся сухофрукты и вода. Какие именно сухофрукты – решать вам. Это могут быть яблоки, абрикосы, груши,чернослив, изюм и т.д. Вариантов приготовления этого вкуснейшего напитка множество, так что вы с легкостью можете экспериментировать.

Читать дальше

Как приготовить домашний йогурт

Уже достаточно давно посчастливилось мне обратить свое внимание на йогуртницу. Много всего перечитала, купила симпатичный недорогой экземплярчик и приступила к испытаниям. Без трудностей конечно же не обошлось. В результате многочисленных проб, анализа и выводов пришла к тому, что приготовление йогурта в домашних условиях было налажено достаточно стабильно.

Читать дальше

Домашний йогурт в мультиварке Perfezza (без специального режима)

Принцип приготовления йогурта в мультиварке без специального режима очень похож на приготовление йогурта в термосе. Мультиварка очень хорошо сохраняет тепло, потому достаточно один раз подогреть молоко с закваской до правильной температуры, затем выключить мультиварку и оставить ее в покое под закрытой крышкой на определенное время.

На самом деле в вопросе приготовления йогурта не нужна четкая инструкция. И руководство пользователя мультиварки или йогуртницы тоже не особо поможет. Это все йогуртовые моменты, которые нужно просто изучать до того, как начать готовить йогурт в мультиварке с закваской. Если не знать общие принципы, то полезный продукт не получить. В лучшем случае йогуртовый напиток ни чем не лучший (по полезности), чем магазинный.

Читать далее

Про посудомойку

Я подозревала, что очень легко поддаюсь на всякие провокации, но меня это уже начинает злить и пугать. Главное, что я всегда все принимаю близко к сердцу.

Вот буквально только что прочитала пару сообщений на одном форуме и в результате с пеной у рта и со струей дыма из ушей ухватилась строчить «доклад»… Перечитала свои труды и ахнула. Получилось очень емко и, как по мне, достаточно информативно. Так что совершенно спокойно перетягиваю к себе, может кому пригодится.

Разговор зашел о необходимости в доме посудомоечной машины. Я, как человек, который можно сказать с боем выбил себе этот агрегат, буду всегда отстаивать его преимущества.

Вот какие были «провокации»:
«Общались с другом на тему посудомойки — он сказал — «А нужна она вааще на фиг?» Посуду мыть нужно только сразу, иначе потом она ее не отмоет, мыть только с моющим (т.е. его сыпать в нее), плюс разный там калгон и тп. В общем куча химии, сексу и денег с сомнительным результатом. Вот я и задумался — надо ли оно?»

«По мне так не надо. Если конечно семья не 10 человек. А так пока грязь большую смоешь с посуды перед машинкой, так быстрее сам вымоешь.»

И тут Остапа понесло…

Ребятки, вынуждена вас огорчить — посудомойка в доме нужна. Это факт и ничего с ним не поделаешь!!!
Очень обидно, что у нас посудомойка причислена к разряду роскоши что ли… Ну вот о покупке стиралки вы же не задумывались — так ведь надо и все. Потому что мы уже привыкли, а вот к посудомойке почему-то никак не можем.

Читать дальше

Молочная каша в мультиварке Perfezza

Моя любовь к мультиварке началась именно с молочной каши. Ну а как иначе, если мы молочная семья. :-) Любим молочные продукты во всех их разновидностях. Любим и едим. Если йогурт — то литрами, если сметана — то ведрами, если молочная кашка… тоже не мало. :-)

приготовка, молоко, завтрак, мультиварка perfezza

Молочная каша в мультиварке Perfezza

Что я только не пробовала, чтоб все мы регулярно и удачно ели молочные кашки. И в хлебопечке их делала (кстати удобно очень), и в духовке обычной, и а аэрогриле. Но молочная каша в мультиварке — это ЧТО-ТО!!! Я даже не могу описать словами весь кайф от процесса приготовления и потребления.

Читать дальше

Мои мультиварки. Начало.

У ленивой мамы вся семья ходит полуголодная и питается подножным кормом. :-) Рано или поздно, такая ситуация приводит к покупке различных полезных в хозяйстве девайсов. Так произошло и у нас.

К мультиварке мы шли достаточно долго. Сначала их просто не было, потом появились, но цена мягко говоря отпугивала. Кроме того, оставалась масса непонятного в этом устройстве.

Агитработа подруги не прошла даром. :-) Мы наконец-то созрели и занялись поиском нашей будущей помощницы. Я перечитала кучу форумов, вооружилась необходимой информацией и уже точно знала что именно хочу.

Читать дальше…

Страница 5 из 6« Первая...23456